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JOCKEY CLUB ROSARIO
Reapertura de un restaurante histórico

Recientemente, el edificio del Jockey Club Rosario fue remodelado y puesto en valor. Por consiguiente, hace algunos días comenzó a funcionar nuevamente su restaurante, uno de los íconos de la gastronomía de Rosario, con más de 100 años de historia.

Se trata del espacio que está ubicado en el edificio de Córdoba y Maipú, puesto en valor y cuya etapa de obras finalizó recientemente.

Allí, el restaurante volvió a funcionar e intenta posicionarse nuevamente como un espacio referencial del microcentro rosarino.

Cabe resaltar que los trabajos de remodelación tuvieron como premisa mantener el estilo academicista francés y realzar el protagonismo de los materiales y objetos que, en algunos casos, son únicos en la ciudad: entre ellos se destacan el piso de madera y el hogar, que ocupa un lugar central en el contexto del edificio y la boiserie, detalle arquitectónico que es uno de los rasgos centrales.